Protein dan Enzim

Rekayasa Sains. 2013. Bandung

Indonesia

Text

Buku ini menyajikan pengetahuan praktis dan teoritis untuk memudahkan mahasiswa dan dosen memahami materi protein dan enzim dalam berbagai mata kuliah di perguruan tinggi. Buku Protein & Enzim ini dapat digunakan sebagai buku referensi dalam mempelajari Biokimia pada tingkat dasar dan lanjutan. Buku ini dilengkapi dengan contoh-contoh soal tentang protein dan enzim yg umumnya dipakai untuk ujian di perguruan tinggi yg memudahkan para pembaca memahami konsep dan teori materi protein dan enzim.

9789793784632